Galia Pasteleria - Cafe y Brunch

Fuimos un domingo de brunch con reserva y no estuvo mal. Los platos fueron más grandes de lo que esperábamos. Probamos el croque-madame, los huevos benedict y la ensalada de melón con jamón. Nos gustaron los 3, el croque-madame nos pareció enorme. Bebimos zumo de naranja y una limonada de frambuesa que no nos supo a mucho. También probamos una tarte pomme y un millefeuilles caramel. Estaban un poco duros, pero buenos. El local parece más bonito en fotos. La zona en la entrada es más ruidosa y en la parte de dentro hay un pequeño espacio xon unas 5 mesas más. Hacía un poco de calor dentro. Hay solo 1 baño con cortinas semitransparentes que da a un patio de luces, por lo que si algún vecino se asoma, sin duda va a verlo todo. Había un perrito que una de las chicas dijo que era de la dueña que hizo sus necesidades dentro del local. Una pena, porque eso afeó bastante la comida en general.

I absolutely love this French pastry café! We try a new pastry every time we visit, and it’s clear that the chef is full of passion and creativity. The owner is super nice and always gives us great recommendations on which pastries to try. The drinks are also excellent - coffee, tea, and my favorite, the iced chocolate. Overall, we’re always very happy here, and it’s definitely our favorite French pastry spot in Madrid so far!

Hemos encargado hace muy poco una tarta yuzu y estaba deliciosa, nos ha encantado, es para saborearla en porciones pequeñas, la textura de arriba en su punto y la base también, daba pena comérsela, con lo bonita que quedó, la he puesto en mi estado de WhatsApp. La tarta combina el sabor cítrico de esta fruta asiática con lo mejor de la repostería francesa. Cuidan todo, desde la presentación y la cajita para llevarla hasta la atención personal. En nuestro caso nos atendió Lily, super amable y profesional. Sin duda un buen descubrimiento para compartir, repetiremos.

Por la tarde fui a merendar y me pedí la tartaleta de pistacho con frambuesa y por un lado muy rico el sabor del pistacho, pero debo decir que es una tartaleta para comerlo en invierno, empalaga mucho en verano.Aparte a tener en cuenta la frambuesa que lleva, se come al pistacho en lo referente a intensidad de sabor. Como decoración es bonita.Sugerencia: en vez de frambuesa, mejor chocolate blanco por qué equilibra mejor la intensidad de sabor con el pistachoBonita y acogedora pastelería francesa, tiene dos zonas para desayunar o merendar.Me pedí un café de origen de Colombia, con leche, y un trozo de bizcocho de zanahoria.Todo muy rico, y se nota que detrás está un repostero francés.Destacar la atención al cliente, y la calidad de materias primas, y que se nota que el bizcocho de zanahoria es artesano.Puntos a mejorar:El café de origen de Colombia que tenéis, al servirlo con la leche, esa leche hace de reductor natural, y si ya dicho café solo, no es de intensidad fuerte, ya mezclado con leche no sabe nada a café.Y el trozo de bizcocho en mi opinión por el precio que tiene podría ser algo más grande, por qué de tamaño es entre pequeño y mediano, ya que no solo cuenta la calidad del producto, también el tanaño

Preciosa pastelería francesa en el barrio de Salamanca de Madrid.Cuidada decoración, con espacio para reuniones con amigos , así como mesas pequeñas para dos personas. También tiene terraza con sombra, que en verano es un plus.La pastelería es excepcional, como en Francia, la tarta de limón es una verdadera delicia y la tarta de pistacho, coco y pomelo rosa es una explosión de sabores en boca.Sin lugar a dudas si te gusta la repostería/ pastelería fina este es tu lugar.El café está muy bien también, vamos es un acierto este lugar.

Galia Pasteleria - Cafe y Brunch⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️30 juillet 2025 Calle del General Díaz Porlier, 3 Budget 1-10€ par personne➕️ Les points positifsLes pâtisseries en général sont magnifiques et bien travaillées.Leur Paris Brest est excellent, énormément de saveurs et beaucoup de plaisir.Leur limonade faite maison est vraiment bonne et rafraîchissante.L’endroit est épuré, minimaliste et tranquille.Le personnel est aimable et professionnel, vraiment au top.Conclusion:Un endroit un peu caché mais qui mérite vraiment la peine.Le cadre est super agréable et les pâtisseries sont de haut niveau.N’hésitez surtout pas à y aller, vous n’allez pas le regretter. Plus que recommandé !

This French dessert café features an elegant, bright interior with cozy seating. The staff, including both servers and pastry chef, are welcoming and able to explain the menu in English, Spanish, and French.This was my third visit to the café. It’s a fairly new and genuinely French patisserie that has been open for less than a year. So far, we’ve sampled the Crème Brûlée, Tarte Yuzu, Tarte aux Fraises, Le Paris-Brest, and L’Éclair Pistache — all beautifully presented and full of flavor. Most items are priced around 7–8 EUR.If you’re a fan of French sweets, this is definitely worth a stop. It’s one of the rare spots in Madrid serving truly authentic French pastries. On weekends, they also offer a brunch menu, which I hope to try on my next visit.