Aspic Catering

Dicen que lo que más recuerdas de las bodas es cómo lo has pasado y cómo has comido. Por eso, teníamos claro que la elección de un buen catering era clave. Desde que probamos ASPIC no tuvimos dudas de que sería el elegido. La primera impresión en la prueba de menú ya fue reveladora por el ambiente acogedor y el servicio impecable que nos recibió. La variedad de platos y la presentación y el sabor de los mismos fueron la guinda del pastel. Esperábamos ansiosos el día de la boda para volver a comer el carquiñoli de foie, la teja de pecorino trufado o tantos de los otros aperitivos deliciosos que habíamos probado. Adicionalmente a los dos buffets que seleccionamos (arroces y fromagerie), añadimos la estación de jabugo, que fue todo un acierto y causó sensación entre los invitados. Además, Blanca nos acompañó de forma extraordinaria durante todo el proceso, resolviendo nuestras dudas, haciendo recomendaciones para que todo quedara redondo y ayudándonos a hacer realidad cada una de las ideas fuera de lo común que íbamos teniendo. Por ejemplo, nos ayudaron a crear un stand de Aperol precioso para sorprender a mi padre durante el aperitivo (que triunfó muchísimo entre los invitados), presentaron las cervezas dentro de una bañera llena de hielo y nos prepararon un chupito de caldo casero para iniciar el banquete, ya que este plato tiene un significado simbólico para nosotros. Todo ello se traduce en que 5 meses después de la boda los invitados nos siguen comentando lo bien que comieron y la gran cantidad de comida que había y nosotros no podemos estar más felices y agradecidos con el equipo por su trabajo.

Thank you Sandra for all your hard work. We are so happy that we decided to choose Aspic for our event. You and your staff are very professional, the food was amazing both presentation and taste. Our guests are still talking about how good the food was. Thank you very much, we will definitely be recommending Aspic!

Aspic was phenomenal in catering our wedding welcome event at Casa Vicens, and we can’t recommend them highly enough! They delivered a truly customized experience, providing an abundance of delicious food and drinks that perfectly suited the elegant setting of this iconic Gaudí venue. Their menu was outstanding, with the churros stealing the show as the best we’ve ever had in Spain! Aspic’s team was professional, accommodating, and seamlessly complied with all venue requirements, ensuring every detail was flawless. Their incredible food and service made our event unforgettable for all our guests. We were fortunate to meet with them in person at their office and walk through all of the details ahead of our event. If you’re looking for a top-tier caterer for a special occasion, Aspic is the way to go!

As the owner of Luxury Barcelona and Luxury Weddings Barcelona, I’ve worked with many caterers over the years, and Aspic is hands down the best. They are my top choice for weddings, corporate events, and special occasions because they consistently deliver exceptional service and spectacular food. The team is amazing to work with—professional, organized, and so easy to collaborate with. They pay attention to every detail, ensuring everything runs smoothly from start to finish. Their food is beautifully presented and always a highlight of the event. Guests frequently tell me how incredible the dishes are, and it’s clear that their creativity and quality make a lasting impression. I have full confidence in Aspic for every event, and they never disappoint. If you’re looking for a caterer that will take your event to the next level, Aspic is the one to call! They truly set the standard for luxury catering.

Nos casamos el pasado mes de junio y la verdad es que desde un principio tuvimos muy claro que queríamos Aspic en nuestra boda. Desde el primer día, Blanca tuvo una atención increíble con nosotros y nos acompañó durante todo el proceso resolviendo todas las dudas al instante y haciendo que disfrutáramos de cada momento. Estuvo muy pendiente tanto el día de la boda como los meses previos de que todo saliera bien y efectivamente, todo fue de 10. La comida, tanto el aperitivo como los platos principales fueron un auténtico acierto y todos nuestros invitados hablan a día de hoy de lo bien que comieron. No dudaríamos en volver a escogerlos!!! Muchísimas gracias por ayudar a hacer de nuestro día un día espectacular e inolvidable!!!

Nos casamos el pasado mes de agosto y para nosotros era fundamental sorprender a nuestros invitados. Aspic es una apuesta segura y no podemos estar más satisfechos con nuestra elección. Toda la comida fue deliciosa!! Los invitados quedaron encantados y salió todo de 10. El trato de Sandra fue excepcional en todo momento y nos ayudó en cada detalle para que todo saliera perfecto. Gracias a todo el equipo de Aspic, y especialmente a Sandra, por ser una pieza fundamental de nuestro día.

Antes de nuestra boda habíamos ido a muchas bodas y las de Aspic habían sido siempre las mejores. Así que lo tuvimos claro desde el primer momento, queríamos que ellos nos hicieran el catering y la verdad que fue la mejor decisión que podíamos tomar. Son super profesionales y te ayudan en todo (comida, organización, coordinación de todos los profesionales etc). Además, la comida es espectacular, nada que ver con otras bodas que hemos ido. Cuidan mucho la calidad del producto y se nota. Me gustaria también hacer una mención especial a Blanca que nos ayudó en todo y fue clave para que la boda fuera perfecta. Son un valor seguro.