Casanovas Càtering 1924

Los contratamos en una celebración especial para hacer el servicio de catering de la casa rural Masia Puig-Pique este fin de semana, eramos 20 personas y todo fue perfecto, fueron profesionales, flexibles y naturales, brindando una experiencia genial durante todo el fin de semana con diferentes formatos cada dia. La calidad de la comida fue muy buena y el servicio también fue destacable. Gracias a Joan, Gerard, Yolanda y Claudia.

Han fet el catering del nostre casament i ademés de fer un menjar exquisit i deliciós, també hem de dir que l’equip era fantàstic: agradable, professional, elegant i enèrgic. Ens ha encantat! I els tornariem a contractar 1000 vegades més Gràcies a tots, en especial a la Yolanda, que ens va acompanyar en tot el camí de la preparació I a la Marta i la resta de personal per tot l’amor, l’esforç i la dedicació que van possar per cuidar cada detall del millor dia de les nostres vides

Hem tingut una experiència meravellosa. Agraïts infinitament amb la Yolanda, el Joan i tota la família! Sou encantadors i l’equip un 10! El menjar boníssim, el servei espectacular, l’ajuda, atenció i suport inmillorable! Hem fet la millor elecció per un dels dies més importants de les nostres vides! Gràcies❤️

Revisión: me ha llamado Gerard y me ha explicado todo lo que ha pasado, me ha dejado claro que realmente le sabe mal, en estos momentos cuando todo ha pasado y teniendo en cuenta que los invitados han quedado contentos, nosotros lo entendemos y, a pesar de que no puedo poner las 5 estrellas porque en lo personal sigo algo "jodido", puedo decir que es un gran profesional por dar la cara.Nos casamos el pasado sábado y, aunque la comida en general estuvo buena y los invitados quedaron satisfechos, la gestión del catering nos dejó bastante decepcionados.A tan solo tres días del evento nos informaron de que habían cambiado el cocinero, y eso se notó. Algunas recetas no eran las mismas que habíamos probado ni acordado. Además, la noche antes de la boda nos cambiaron uno de los platos sin ofrecernos alternativas, y durante la celebración vimos que tres platos más habían sido sustituidos sin avisarnos:- El pollo con cebolla caramelizada en chapata se cambió por pollo al curry en pan de hamburguesa.- Las bolas de queso rebozadas con flores y panko acompañadas de mermelada se sustituyeron por tequeños.- La brocheta de queso feta con aceituna y mermelada de tomate se sirvió sin la mermelada porque no la tenían.Entendemos que puede haber imprevistos, pero lo que más nos molestó fue la falta de comunicación y la sensación de que nuestras peticiones no se respetaron, especialmente tratándose de un día tan importante.Una pena, porque la calidad era buena, pero la organización y el trato previo no estuvieron a la altura de lo esperado.

Actualización tras la respuesta del propietario:Buenas tardes, Sr. JM,Gracias por la respuesta. El bautizo de mi hija fue en marzo de este año. Después, incluso tuve la oportunidad de hablar con el Sr. J y con la Sra. I, quienes me pidieron disculpas y dijeron que comprendían que yo pusiera una mala valoración.Si entretanto han cambiado la gerencia, lo entiendo, pero la verdad es que mantienen el mismo nombre, por lo tanto creo que cambiar la gerencia no lo borra todo. Además, en su sitio web siguen apareciendo el Sr. J y la Sra. I. (Busquen por Casa Nova Catering ounto com, em google.)Saludos cordiales,Comentario original:Yo, muy emprendedor y medio tonto, contraté a "Casanovas Catering 1924." para el bautizo de mi hija, la Martina, un año recién cumplido. El evento era domingo, 12:00. El paquete "Premium Bautizo Feliz" costaba 1.480 euros, incluía mesa dulce, salados "ibéricos-lusitanos", pastel con angelitos de azúcar, y un señor DJ "ambiental" que ponía música suave tipo panadería.Desde el principio ya venía el olor de desastre. El camión de catering llegó tarde porque, según el chofer Paco, "el GPS se quedó pensando en rotunda". Trajeron mayonesa casera en cubetas transparentes, muy bonitas, pero al sol de 28 grados. Yo dije: "Gente, eso tiene que ir al frío, sí o sí". Ellos: "Tranki, amigo, es receta de la abuela, aguanta". Ajá.La decoración tenía globos blancos con helio, pero uno de los cilindros estaba con fuga y el salón quedó con un "ssssssss" de serpiente bautismal. El banner en la pared decía: "Bienvenida, Marina". Yo corregí: "Es Martina, con T". Ellos pegaron una T de papel encima; quedaba "MarTina", como si fuese nombre artístico.La misa empezó linda. La niña tranquila, la abuela llorando a tiempo. En el momento de la aspersión, el padre sudando ya raro. Hizo la cruz, dijo "Amén", y de repente un "ay, con licencia" y salió caminito corto, cara de urgencia, directo al wc del sacristán. Cinco minutos, diez, quince… La gente murmurando. El coro, mientras, buscó el pendrive con cantos litúrgicos. Pero el DJ, que solo entendía de "ambiental", tenía una carpeta "Bautizos_Hits" donde sonó de golpe "Despacito (Versión Bachata Lounge)". Mi suegra me miró con ojos de tribunal. Yo señalé al cielo, tipo "no fui yo".Volvió el padre, pálido, benedicción express, y fin. Pasamos al patio para el catering. Las croquetas de jamón duras como mármol, el bacalhau à brás con más espinas que paciencia, y la mayonesa ya lucía un brillo filosófico. Mi primo vegan probó "ensalada de quinoa": era arroz con maíz.A mitad del brindis, el padre Anselmo reaparece, toma un canapé de camarón (camarón calentito del sol) y… otra vez camino corto, más rápido, casi sprint olímpico. El DJ quiso salvar el ambiente y puso "Aleluya" pero era la versión karaoke con eco infinito. Los niños empezaron a reventar globos, el "ssssss" del helio se volvió "BOOM BOOM", la abuela gritó "¡esto es una discoteca!" y la suegra: "te dije que contratación barata da problema". Y yo: "no fue barato".El momento cumbre fue cuando trajeron la fuente de "salsa especial de la casa" para las miniaturas de pollo. Al servir, la jarrita resbaló, cayó en el vestido de mi mujer, blanco crema. Mancha amarilla a lo Jackson Pollock. Silencio. Yo ofrecí una servilleta... no me habla desde entonces.

Tienda de toda la vida del barrio, ofrece gran variedad de productos y comida preparada deliciosa

Unfortunately due to very difficult communication and inflexibility from the managers I couldn't use the services I paid for and I couldn't get the money back either which I think it's unacceptable."Clients first?" not at Casanovas Càtering 1924. Please avoid and save yourself from unexpected problems, there are plenty of other options around.EDIT:I cannot post a new reply but the message from the owner is a clear confirmation of the 'very difficult communication' that I was mentioning before. Now it even includes threats. What a disgrace 🙁