Dehesa de Valbueno

No me quedo ni con la excelente paella de marisco, ni con el amplio y surtido corner de quesos nacionales e internacionales, ni con el surtido de degustaciones, platillos y delicatessen frías y calientes que fueron saliendo durante todo el aperitivo, ni con la comida buenísima ni el postre que estava espectacular, ni con la finca y el entorno que estaba todo cuidado hasta el último detalle. Me quedo con el servicio de todos los que nos sirvieron y nos atendieron y que hicieron que la boda se convierta en un día inolvidable i fueron los responsables de que el circulo se cerrará 360 º sin imperfecciones!!! Del primero al último, todos un servicio de 10. Profesionales, atentos, educados y siempre con una sonrisa. Felicidades Samantha y a todo el equipo que lo hizo posible Qué dure mucho tiempo así!!!!

Hemos sido invitados de una boda y la verdad es que todo ha estado fenomenal.. el sitio muy bonito. La comida, de la mano de Samanta, tremenda! Tanto el cóctel como la cena! Además, el servicio de todos los camareros muy profesional.

Ya conocía la finca pero nunca había estado en una boda y quedé realmente sorprendida. Excelente el servicio y la comida en general. El pulpo traído de Galicia fue expectacular. La carne buenísima pero para mi gusto se quedó fría,claro que teniendo en cuenta la cantidad de comensales tampoco me sorprende. La tarta árabe de 10. Enhorabuena a los novios por su elección y sobre todo a Samanta.

I had the privilege of attending a wedding at Dehesa de Valbueno in September of 2022, and I am still in awe of the unforgettable experience. From the moment I stepped into the venue, the charm of the surroundings combined with the excitement of the upcoming celebration created an atmosphere of pure magic.The wedding was a seamless blend of Spanish and Indian cultures, and Dehesa de Valbueno executed it flawlessly. The venue's rustic elegance provided the perfect backdrop for the fusion of these two rich culinary traditions. The Spanish and Indian dishes on offer were an absolute delight for the senses. The Spanish dishes captured the essence of the region's flavors, while the Indian dishes transported us to a realm of aromatic spices and intricate tastes.The attention to detail was evident not only in the decor but also in the service. The staff went above and beyond to ensure that every guest felt pampered and attended to. The warmth and professionalism of the team added a personal touch to the festivities.As a guest, I was particularly impressed by the thoughtfulness of the wine selection. The wines seamlessly complemented both the Spanish and Indian dishes, elevating the dining experience to new heights. The knowledgeable staff guided us through the pairings, showcasing their expertise and commitment to excellence.The highlight of the evening was undoubtedly the couple's joy and the love that enveloped the celebration. Dehesa de Valbueno's dedication to creating a memorable event was evident in every aspect, from the well-curated menu to the enchanting ambiance.Attending this wedding at Dehesa de Valbueno was not just an event; it was an immersion into two cultures brought together by love and culinary artistry. The memories created that evening will forever hold a special place in my heart. A resounding 5/5 – Dehesa de Valbueno truly knows how to curate an extraordinary and unforgettable experience.

Poco serios, después de darnos un presupuesto para una boda, nos querían cobrar más al ir a firmar la aceptación Un jueves a precio de sábado.Desde luego que ahí no lo vamos a celebrar. No son de fiar. Ojo!!!! Si son capaces de engañar al principio, no me quiero imaginar lo que puede pasar una vez firmado el contrato y habiendo pagado ya parte del trato. Ya lo veis " la pela es la pela" y prevalece sobre la palabra dada al cliente. Solo interesa el negocio por encima del cliente. Una pena!!!!

Genial , sitio con estilo propio , pero lo encontramos cerrado ??

Magnifica finca. Hemos estado en una boda y todo ha sido increíble, inolvidable. Y sobre el catering decir, el cóctel magnífico, largo pero no cansino y sin hartarse. Dejando sitio a la comida. El servicio ha sido muy profesional y pluscuamperfecto. La calidad inmejorable. Sobre la comida, todo en la misma línea a lo anterior. E incluso hubo recena, que fue tremendamente buena.Lo dicho, día inolvidable por la boda en sí y el magnífico despliegue y calidad del catering de Samantha.Enhorabuen