juliana catering

Cuando decidimos contratar la Juliana, todo nos pareció bien. R. Nos enseñó la finca donde íbamos a casarnos y cuando nos pasaron sus menús nos pareció todo bien. A lo largo de los meses nuestra opinión fue cambiando sobre la Juliana. Les propusimos un par de cambios y las contestaciones de ellos no fueron las adecuadas. La elección de manteles, cubertería y sillas, fue bastante limitada, y todas las sillas que normalmente ellos ponen en sus fotos son de pago extra. Al pasarnos el presupuesto de estos servicios vimos que había un cambio en los precios y al preguntar por ello, se nos dió una contestación bastante desagradable. Tan desagradable fue el contacto con M. que decidimos delegarle esta tarea de comunicación a nuestra Wedding Planner. Para nosotros era muy importante que se sirvieran unos vinos específicos en nuestra boda, aunque nada del otro mundo.Cuando les propusimos cambiarlos tuvimos también problemas, y al preguntarles qué vinos nos ofrecían ellos, no los tenían claros, y se nos dió a ofrecer los vinos más baratos de makro.Pensábamos que la prueba de menú iba ir mejor y decidimos darles una última oportunidad, ya que ellos presumen de muy buenas calidades. Nuestra sorpresa fue que ni la calidad ni el servicio estuvieron a la altura. Nos encontramos espinas en la merluza, los quesos eran de Mercadona, comimos en un bajo plato y nos limpiaron los platos con la mano, no se ofreció ni vino ni café, los platos fueron todos a compartir, los postres eran congelados… (y un sinfin de detalles). Salimos de allí súper desilusionados. R. Nos iba en teoría a llamar para darnos solución a algunos de los problemas, pero nunca recibimos su llamada. Por lo que decidimos, a un mes de la boda NO contar con el Catering la Juliana para nuestra boda. Cuando le comentamos nuestra decisión a R. Ni se sorprendió ni nos preguntó por los motivos. Creemos que no le interesaba hacer nuestra boda. Al final de todo, lo barato, sale caro.

Nos casamos a finales de junio de 2025 en el Molino San Miguel de Rosales y el catering fue todo un acierto. La calidad de los productos, las cantidades y el servicio fue extraordinario. La maître, Carolina, sin duda lo mejor. Muy cercana, atenta a todo, amable y comprensible, lo que nos hizo disfrutar de nuestro día de manera más relajada. Su equipo era igual de maravilloso y servicial. Todos los invitados nos hablaron muy bien del servicio y la comida, y al final es lo que nos importaba a nosotros.El único pero, y no es pequeño, fue el menú infantil, la hamburguesa dejó mucho que desear, no estaba ni buena ni sabrosa, por no hablar de las patatas fritas que le acompañaban, totalmente "revenidas", como recalentadas varias veces. Ni los niños ni el staff se lo comieron. Todo lo demás realmente bueno y de calidad, lástima de este despiste, que ensombreció un trato estupendo y una comida de gran calidad.Aún con todas, lo recomendaré a todo aquel que nos lo pida.

Mas que una reseña lo justo sería escribirles una carta de agradecimiento.Raúl y Meme son unos grandes profesionales y tienen mucha experiencia, lo cual se nota mucho. Nos ayudaron en todo, sugirieron cosas que a nosotros ni se nos habían ocurrido, nos ofrecieron el mejor precio desde el principio.Fue una boda difícil de organizar en estos tiempos de pandemia pero ellos nos informaron de todas las restricciones, sufrieron con nosotros algunas de ellas, pero al final su gran experiencia se impuso y la boda fue perfecta.Lo que mas nos comentan nuestros invitados es la amabilidad de todo el personal de servicio y la calidad y abundancia del catering, que yo creí excesivo, pero Raúl tenía razón en las cantidades.Muchas gracias Raúl y Meme por el esfuerzo, la atención, el cariño y vuestra absoluta flexibilidad para acomodarnos en todo.Si eliges este catering no solo acertaras seguro también tendrás de la oportunidad de conocer a los mejores en su sector.

Meme y Raúl hicieron nuestra boda genial, la atención y el servicio inigualable! Volveríamos a elegirlos siempre! Se ajustaron a nuestros gustos y nos ayudaron en todas las cosas que quisimos, sin duda una gran elección

Hemos estado en una boda y ha sido todo magnífico ! Nos ha encantado el menú, todo con una servicio excelente , todos los camareros muy profesionales! Da gusto ir a una boda y que salga todo tan bien !!!

Fantástico la boda de mi primo con su novia Sofía nos hemos disfrutado de todo en cuanto el servicio organización y el personal todo irá bien trabajando no me quedan parablaras solo la de agradecimiento a todo el equipo .Buen trabajo Même y Raúl una pareja ideal para organizar tu boda con buenos preciosBuen trabajo que sigan así

Celebramos nuestra boda el pasado sábado 15 de julio en el Molino San Miguel Rosales. Meme, Raúl y su equipo nos trataron super bien desde el primer momento. Fue genial contar con ellos para la organización del evento. Tuvimos varias reuniones con ellos y enseguida captaron nuestra idea. Destacar la facilidad de contactar con ellos, siempre contestando a los whatsapps y a las llamadas y dando respuestas a las infinitas preguntas, dudas y sugerencias de unos novios bastante intensos. Siempre nos trataron con cariño y amabilidad y fueron muy flexibles en adaptar todo a nuestros gustos. Tengo que destacar que incluso nos ayudaron a gestionar un incidente que tuvimos con otro proveedor sin ser ellos parte responsable de lo sucedido. El día de la boda todo fue como lo esperado. El servicio y la comida fueron estupendo. Los invitad@s quedaron satisfech@s. Destacar el papel de nuestra maitre Carol. Fue una crack coordinando todo lo que tenía que suceder (que no era poco), dándonos de comer en el cóctel e incluso ayudándonos a gestionar nuestra propias emociones. Los camareros y camareras superamables también. Todo ello hizo que pasáramos un día inolvidable. Gracias a todo el equipo de La Juliana.