Magnolia catering

Es una de las pocas veces que en una boda no estaban secos ni el pescado ni la carne. En casi cualquier boda a la que he ido, la carne o el pescado (y en muchos casos, ambos) estaban pasados y muy secos. Sin embargo, en la boda del otro día, tanto la merluza como el solomillo que nos trajeron estaban muy jugosos, lo que es de agradecer, después de acostumbrarte a que en las bodas, los platos principales vienen pasados. El aperitivo no se salió de lo clásico, aunque todo estaba muy bueno y el servicio era atento y profesional. Un sitio que merece la pena, especialmente por sus platos principales.

Celebramos nuestra boda en 09/2021 en la finca la Peña del Agua, en la cual ellos ofrecen el servicio de catering para la comida. La responsable de la organización, Belén, a pocos días de una fecha tan especial, nos informó de unos costes adicionales que no se habían contemplado. A pesar de haberse aclarado en múltiples ocasiones que las opciones que habíamos escogido fuera del dossier no tenían coste adicional, 6 días antes de la fecha se nos exigió el pago de varios conceptos de los que no se nos había informado. Añadido a esto, el trato hacia nosotros cuando solicitamos hablar con ella para solucionar este problema fue malo, con falta de respeto hacia el cliente y falta de profesionalidad. Esto añadido al estrés y nervios ante un problema a tan pocos días de la boda.Para culminar, después de todos los problemas, hemos tenido muchas dificultades por su parte a la hora de presentar una hoja de reclamación.Si valoras tu dignidad y dinero como cliente, puedes encontrarte que aquí no lo valoran. A nosotros nos arruinaron los días previos a la boda, ojalá este comentario sirva para que otros no tenga que pasar por lo mismo.

Celebré mi boda en septiembre de 2021 con Magnolia catering. La persona que se encargó de prepararlo todo, Belén, no nos informó de los costes reales que tenían nuestras decisiones. En varias ocasiones nos indicó que nuestras opciones, fuera del dossier que nos aportaron, no llevaban coste adicional. No obstante, a 6 días de la fecha establecida de la boda nos exigió el pago de varios conceptos de los que no se nos había informado. Cuando solicitamos hablar con ella, nos dejó plantados en la primera quedada, llegó tarde a la segunda, y durante la conversación nos faltó al respeto en varias ocasiones, nos culpó a nosotros de su falta de profesionalidad. Una conversación que dejó clara su falta de modales. A menos de una semana de la boda, mi novio y yo perdimos la ilusión y comenzamos a ponernos muy nerviosos.Ya nos habían cambiado con anterioridad los precios y nos obligaron a adelantar distintos pagos en varias ocasiones siendo imposible organizar los gastos que supondría la finca. Por supuesto cobran una penalización por no celebrar una macroboda. El mismo día de la boda nos modificaron los horarios que habíamos contratado y, a pesar de haber pagado menús extras por su penalización impuesta, no nos permitieron tomarlos. Durante parte de la celebración tuvimos que aguantar la mala cara de Belén aunque no por mucho, porque se fue según terminó el banquete.También hemos tenido muchos problemas cuando les hemos solicitado la hoja de reclamaciones.Una falta de respeto y empatía tras otra. VERGONZOSO.A mí ya me arruinaron mis días previos a la boda, ojalá mi comentario sirva para que otra pareja no tenga que sufrir lo mismo

Nos casamos el 6 de Septiembre de 2014 utilizando los servicios de Magnolia en Madrid, en el Club de Golf Olivar de la Hinojosa.Hubo cosas como la mantelería, decoración y barra de Gin tonics que fueron aciertos de Magnolia... pero lo cierto es que lo más importante que es la comida, en un menú formado por aperitivos fríos y calientes, 4 arroces, primero, segundo y postre... la gente salió con hambre y sin haber comido nada "especial":- Los aperitivos fríos: muy insulsos y demasiado sencillos, algunas cosas como los doritos con guacamole completamente pasados.- Los aperitivos calientes, el jamón y el lomo tardaron en salir y la gente apenas pudo probarlos.- El primer plato (un vol-a-vent de boletus) quedó mínimo e insípido... mucha salsa y poco boletus, y las verduritas asadas con aceite de albahaca... había 2 tiritas por plato nada más.- El solomillo bien de sabor, mínimo de cantidad, así como las patatas que acompañaban (2 en cada plato).- El postre bueno.- Los mini perritos que pedimos aparte... parecían una broma: te recomendaría que si los contratais no los pidieras.En resumen, la gente no quedó contenta con la comida como tampoco nosotros.Creo que deberían de corregir tanto cantidades como empeño en la realización de los platos. Espero que si les contratáis este comentario os ayude.

Hemos asistido a varios eventos y el catering era de esta empresa y cada vez se vuelve de peor calidad y muy pobre. El servicio cada vez deja más que desear en comparación a hace un tiempo.Mi consejo es que si teneis más opciones que este catering cada vez más malo, es que tomeis distinto camino porque hablo desde la experiencia que en los últimos meses una graduación, una boda y un bautizo que dejaba mucho que desear. La gente se quedó con hambre y ellos lo vendieron como un menú muy completo y la calidad que "aseguraban" los jefes un tal Eduardo, brilló por su ausencia.

He tenido la suerte de participar en el Encuentro Dialhogar en Madrid. Nos sirvieron una comida cuidada y muy bien ambientada. Pregunté quien lo había organizado y me dijeron que magnolia Catering. Enhorabuena y tomo nota!

>>>El mejor sitio del polígono de Fuencarral!!!Buena comida casera y los mejores camareros del mundo. Le he dicho a mi madre que ya no como más en casa...espero que me guarden una una mesa y un mantel. Gracias en especial a Juanito (♡).FDO: La chica de la canela