Catering Delfín Delicatessen

Nuestra boda fue con el catering de Delfín el sábado 23/08/2025.Quería agradecer de parte de ambos el excelente trabajo del catering en nuestra boda, no hubo un absoluto fallo y solo tenemos palabras de enhorabuena de todo el mundo sobre el catering, la calidad de todo, el trabajo de los camareros.. gracias!Por otro lado, no puedo dejar pasar la oportunidad de felicitar a Loreto - comercial de este catering - su trabajo es EXCEPCIONAL, una joya que cualquier empresa desearía. De principio a fin en todo este proceso solo me ha dado tranquilidad y con ella sabía que todo saldría bien. Es una maravilla de persona y de trabajadora. Sin ella no hubiera sido posible!Y tambien destacar la absoluta profesionalidad de Jose Manuel, maitre de nuestra boda, un profesional de diez y que solo nos hacía sonreír. Que forma de cuidarnos y de organizar, lo hizo todo perfecto.Gracias al equipo de Delfin por cumplir nuestra boda de ensueño❤️

Desde que probamos el primer bocado de sus aperitivos y platos no tuvimos ninguna duda en contratarlos para nuestra boda.Solo os podemos decir cosas buenas de ellos:Cada paso en el proceso ha sido fácil y nos han escuchado en cada petición que teníamos.El mobiliario y mantelería que tienen para elegir es muy bonito.Su comida es espectacular, todos nuestros invitados no paran de decirnos que estaba todo perfecto y buenísimo, hay gente que incluso repitió algún plato!!En la barra libre había muchísimas botellas, imposible acabar con tanta cantidad, algo a destacar porque no siempre es así.El servicio durante la boda un 10, muy atentos, a nadie le faltó de nada, y son un verdadero encanto todos.Contar con ellos ha sido el mayor acierto que hemos tenido. Solo sueño con ir a otra boda en la que sirvan para volver a comer su comida!!!Muchas gracias por todo ❤️

Tuvimos la suerte de asistir a varias bodas atendidas por Delfín antes de casarnos y cuando llegó nuestro momento no teníamos dudas.Todo fue espectacular, cuidaron hasta el más mínimo detalle y todos los productos con una calidad suprema.Fue hace ya dos años y cuando algún invitado rememora momentos de la boda, siempre nos recuerdan lo bien que comieron y bebieron.Sin duda acierto seguro contar con sus servicios!Muy agradecidos

Donde están las 20 estrellas para ponérselas ?Las necesitamos!Nuestra WP nos recomendó a Delfín. Queríamos ir a lo seguro y aunque en Granada hacen bodas pero no son de aquí, confiamos en Elisea. Al final la comida es algo que nos une a todos, hay otros aspectos de la boda que pueden gustar a uno mas que a otros pero que el catering lo haga bien y esté todo rico rico es lo importante. En primer lugar nos dio mucha confianza, cuando él mismo día de montaje de otra boda diferente a la nuestra en granada con la locura que ello supone nos dejaron ir a probar el menú de la boda que estaban montando ( antes del montaje y de todo claro). Nos pusieron una mesita, con su mantelito y lo que quisimos beber y allá que comimos. Salimos ya fascinados. Cuando fuimos a Sevilla a la prueba de menú, nos lo hicieron bien complicado porque todo estaba buenísimo para elegir. No fuimos una boda poco exigente…es decir yo, la novia fui un poco pesadilla porque los montajes los queria de una manera, no sabíamos si el sitio permitía por espacio que se pudiesen hacer…en fin allá le dieron ellos 1000 vueltas para conseguirlo. Es cierto, que hay que dejarse guiar por ellos en cuanto a tiempos, distancias, espacios… porque os garantizo que si la comida estaba buena el servicio era de 100. El montaje fue tal como habíamos pensado y montar en Granada a 40 grados a las 16 de la tarde no es fácil, allí estaba mi metre Dani con su equipo dándolo todo sin parar. Tanto mi ya marido como yo, comimos más que en ninguna boda y eso que éramos los novios, nuestro camarero Francisco siempre atento pero en su justa medida sin molestar, te dabas la vuelta y ahí tenías a Francisco para ofrecerte lo que hubiese en ese momento en el cocktail y para traerte tu bebida fresquita cuando se calentaba. Por cierto pedimos sangria de Cava para el cocktail, de verdad os digo tremendo acierto para bodas de verano, estaba buenísima y súper fresquita, con una barra de madera que nos pusieron súper mona , ideal y algo que todo el mundo nos dice de la boda que bueno estaba el jamón y el bombón de foie. La cena fue solo un plato ( carrillera de ternera que tb estaba espectacular) y postre si o si y tb la tarta árabe. Segundo elemento que más nos recuerdan los invitados. Servicio de 100, el cocktail era de dos horas al tener solo un plato, nosotros teníamos miedo que no llegase la comida a los invitados y la bebida, muchas veces los cocktails los invitados se quejan de que no comen suficiente, ya os digo que con Delfín eso no pasa. De hecho es que tuvimos hasta que cortarlo 15 o 20 min antes porque ya no estaban comiendo . Y aún les quedaba un plato y postre. Ese metre Dani maravilloso por favor que me vio el velo mal puesto de los abrazos que me daban los invitados y vino a ponérmelo bien, amor total por Dani. Lo hicieron todo fácil, cedieron en todo, son tan profesionales que dan mucha tranquilidad porque respiras control de cada minuto de cada situación, ante los imprevistos o ir fuera de horario se adelantan. Por ejemplo en nuestro caso la ceremonia se alargó, empezamos tarde el cocktail y ellos fueron quienes nos midieron los tiempos para que no llegásemos tarde de más a la barra libre después de la cena. Se acercaban y te proponían, pero con un respeto, educación y tranquilidad brutal. En nuestra boda quisimos que fueran más casual vestidos, porque al final nuestra boda era como más casual dentro de ser una boda, lo digo porque se pusieron un delantal que tienen monisimo normalmente creo si no me equivoco que lo usan para la barra libre, con dos chapitas que hicimos nosotros con el logo de la boda y ahí estaban ellos en sintonía total con la boda. Es que fue todo tan bien, que me da pena pensar que no tengo otro evento para celebrarlo con ellos. Con respecto al precio evidentemente no vamos a hablar de que nos costó, pero relación calidad precio no tiene nada que ver para bien. Hay veces por experiencia que ya si que puedo hablar ahórrate "chorradas" de la fiesta, o cosas que al final pasan inadvertidas pero no elijas un catering por un poco menos. Mil gracias

Nos casamos hace un año y la mejor elección que pudimos tener fue elegir a Delfin! Estaremos toda la vida agradecidos a todos los profesionales por el trabajo, la dedicación y la profesionalidad además de por lo riquísimo que estuvo todo. Carolina estuvo pendiente de todos los detalles y a lo largo de la prepación de la boda y en el mismo día, fue resolutiva, paciente y entregada. Beatriz fue amable, cariñosa y no nos perdió la pista ni un instante en la finca. Nunca tendremos palabras de agradecimiento suficiente para todo el equipo.

Mi más profundo agradecimiento a Delfín y a todo su equipo, ya hace más de un año que celebramos la boda con el, y aunque debería haber hecho esta reseña hace mucho, ¡nunca es tarde si la dicha es buena! No sólo valoro la calidad del servicio y de la comida, para mí seguro el mejor catering si celebras tu boda en Sevilla de largo, si no la calidad humana del equipo de profesionales que trabajan con Delfín. Un acierto seguro.

Contamos con el catering para el día de nuestra boda y no pudimos acertar más!!! La comida riquisima, el servicio estupendo, profesionales y atentos. Se agradece mucho contar con un catering asi en un dia tan importante. Todos los invitados encantados muy recomendable