La Barbacoa Canaria Catering al Carbón

Grandes profesionales que hicieron de nuestra boda un día aún más especial. La comida fue un éxito y la barra libre estupenda con sus mojitos y sin faltar de nada. Elac e Iría se preocuparon de todos los detalles y estan muy pendientes de las peticiones que teníamos haciéndose todo muy personalizado. Gracias por formar parte de este bonito recuerdo.

Este sábado 4 de octubre 2025, fue la boda de mi prima. La mejor boda que he vivido en mis 54 años. La comida de calidad y buenísima, para todos los gustos, la mesa de quesos y embutidos bellísima y todo riquísimo. La comida calentita y la decoración de las mesas espectacular. L@s camarer@s super amables y serviciales. La barra super variada, los mojitos y los cócteles espectaculares. La verdad que fue todo un acierto que mi prima y su ahora esposo, los eligiera. 100% recomendado.

Impresionante!!! Se encargaron de la celebración de boda de mi hermana en Firgas, y fue una experiencia maravillosa!!! No solo por la elegancia del mobiliario, la cantidad de elementos que marcan la diferencia… Fue el trato de los camareros y las camareras, se nota el buen gusto y la profesionalidad (no es peloteo o conozco al jefe o jefa, es 100% real esta reseña, la quise poner para que alguien se beneficie de esta empresa) La encargada super correcta y atenta en todo, fue la fusión perfecta entre barbacoa y buen gusto… No faltó de nada y el buen trato es sobre todo lo mejor.

Espectacular. Si hubieran mas estrellas se las daríamos. La atención por parte de Elac, Iria y todo el equipo es de 5 estrellas, con la amabilidad, calidad y atención a los detalles. La decoración fue exactamente como me imaginaba mi boda, Iria, logró darle ese detalle de delicadeza a nuestra boda rústica, y lleno el espacio de los colores que quería de forma natural. Precioso todo. Muchas gracias. La comida, deliciosa. TODO. Todos los invitados quedaron felices con todo, incluso los vegetarianos. No contratamos barra libre, pero con las bebidas que incluían el menú de Bbq Premium, fueron perfectos. Además, contratamos el bar mimosa una hora solo, pero Elac tuvo la cortesía de darnos a las chicas mimosas toda la tarde. Así fue este servicio. Con mimo, dejándonos vivir un día en familia inolvidable.

Desde el principio, Elac nos entendió y nos ofreció los menús que más se adaptaban a lo que queríamos. Nos permitió modificarlo a gusto de la celebración que teníamos en mente. Otro momento importante fue la cata, muy distendida y agradable. Allí conocimos a Iria, con la que concretamos toda la decoración. También supo escucharnos y entender qué estilo nos quedaba mejor. En todo momento fue fácil confiar en su experiencia y sus indicaciones. De hecho, se reflejó en la boda: controlaron todos los tiempos de estaciones, café, barra libre, montaje, desmontaje... La comida exquisita. No podríamos haber acertado más en la elección de un catering que reflejara nuestra forma de ser y de compartir momentos especiales con familiares y amigos. El servicio de calidad y el personal muy profesional. ¡GRACIAS!

Cuando empecé a organizar mi boda tenía claro que quería algo diferente al tradicional catering. Me recomendaron a la Barbacoa Canaria y les contacté, desde el primer momento fueron encantadores con nosotros. Tenía muy idealizado el tipo de almuerzo que quería y la sorpresa fue cuando Iria cumplió con creces mis expectativas. Nos montó una mesa preciosa en el jardín (tal y como se la pedí) y lo más importante: la comida estaba riquísima. En definitiva, eran exactamente lo que buscábamos. El hecho de hacer una barbacoa, hizo que nuestra boda fuera muy especial. Muchas gracias de nuevo!!

Me enamore de ellos viendo su página de Facebook y los recomiendo totalmente porque acerté al escogerlos, quede encantada y más aún mis invitados que todos dijeron que fue de 10, desde la decoración de las mesas y colocación de vajilla, la comida buenísima, la profesionalidad de sus trabajadores, el estilo en la decoración de sus puesto de trabajo. Elac se encarga de guiarte en lo que es el menú, los servicios extras que hacen de ese día inolvidable para tus invitados (bar limonada, tablón infinito, brindis, barra libre, recena) ademas de los tiempos en los que se debe servir la comida, algo bastante importante ese día porque tu vas a sacarte fotos y pierdes la noción del tiempo y eso lo valoran tus invitados. Iría es la encargada de la decoración de las mesas y todo lo que quieras agregar, es muy atenta y abierta a darte presupuesto de todas las opciones que se te pasen por la cabeza, además de ayudarte a aclarar las ideas, en conclusión, que si volviera a casarme, los volvería a elegir, todo fue perfecto!